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茶为国饮，自传说中的神农起，中国人已经有数千年的饮茶历史。到了现在，茶更是人们生活中必不可少的元素之一。中国茶已经成为中国的一个重要文化符号和商业符号。　　茶是一种健康饮品，其中含有多种有益健康的成分，可以预防、辅助治疗多种疾病，尤其是饮茶抗癌、抗辐射已经得到健康机构的广泛认同。