本文选自汪曾祺《受戒：汪曾祺小说精选》，主要围绕家乡的鸡鸭行当展开，讲述了与鸡鸭相关的行家的故事，展现了当地独特的风土人情和行业风貌。走进充满生活气息的水乡世界，这里有能让小鸡 “大一圈” 的炕房状元余老五，还有与鸭子 “心灵相通” 的陆长庚。他们身怀绝技，在平凡生活中演绎着不平凡。