黄芪：大补心肺，延缓衰老。 张锡纯是近代医名显赫的一位医家，他的特点是用简单的食材治病，以食为药给大家调理身体，他的著作《医学衷中参西录》被称为“至贵至宝之救命书”。本篇是《医学衷中参西录》实操版，取其精要，选了书中最常见、实用的药食同源食材，并给出了能调理疾病的简易食疗方。